Receta: Porridge de avena

Ingredientes:

• ½ taza de copos de avena
• ½ taza de leche desnatada
• 1/3 de taza de agua
• 1-2 sobres de stevia
• 4 claras de huevo
• ½ cucharadita de esencia de vainilla
• Pizca de canela

Preparación:

1. En una olla echar la leche, la avena y el agua y remover a fuego lento
2. Cuando haya espesado un poco agregar la stevia, la canela y la vainilla
3. Echar las claras de huevo y remover 2min